Добровольный помощник

Нормативно-правовые акты

Административные регламенты

Интернет-приёмная главы города Хоронова

Положения конкурсов районных игр охотников «БАЙАНАЙ»

23 марта 2019 г. в с. Натора пройдут Районные игры охотников «БАЙАНАЙ - 2019». Организаторы приглашают жителей Ленского района принять участие в конкурсах «Строганина» и «Хозяйка Зимовья». Справки по тел. 27031.

Положения конкурсов районных игр охотников

 

Положение
проведения конкурса для женщин
«Хозяйка Зимовья»,
Районных игр охотников «БАЙАНАЙ - 2019»

I.Цели и задачи:

- создание благоприятной, праздничной атмосферы, дружбы и радости;

- формирование здорового образа жизни среди населения и молодежи;

- повышение статуса и чествование женщины - как «хранительницы очага»;

- ознакомление широкой публики с навыками кулинарного мастерства.

II.Сроки и место проведения:

23 марта 2019 г. Ленский район, с. Натора, берег р. Лена.

III.Участницы и условия проведения:

В конкурсе участвует одна представительница из команды, принимающих участие в Районных играх охотников «БАЙАНАЙ - 2019».

Участница должна за отведенное время приготовить обед для своей команды, из продуктов, подготовленных организаторами конкурса.

ВСЕ ПРОДУКТЫ ЕДИНОЙ МАРКИ И ОДИНАКОВОГО КОЛИЧЕСТВА!!!

Конкурс будет проходит во время этапов игр.

IV.Требование к участницам конкурса:

- соблюдение санитарных норм;

- наличие ведра (8 л), фартуков, перчаток, ножей, разделочных досок, ложек, половника;

- треногу для костра.

V.Критерии оценки:

- скорость и качество приготовленного блюда;

- комиссия оценивает по 5 бальной системе.

VI.Подведение итогов и награждение победительниц:

- итоги конкурса подводится на месте;

- победительница награждается грамотой и подарочным сертификатом на сумму 5000 рублей.

- участницам конкурса поощерительные сертификаты.

VII.Контакты:

- телефон: 27031

- эл.адрес: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Положение проведения конкурса для женщин «Хозяйка Зимовья»


Положение
конкурса «Строганина - 2019»,
Районных игр охотников «БАЙАНАЙ - 2019»

I.Цели и задачи:

- повышение престижа якутской национальной кухни;

- пропаганда национальных традиций гостеприимства;

- укрепление традиций приготовления свежемороженой рыбы.

II.Сроки и место проведения:

23 марта 2019 г. Ленский район, с. Натора, берег р. Лена.

III.Условия конкурса:

В конкурсе участвует мужчина и женщина, представители команд, имеющие навыки быстро и качественно разделывать свежемороженую рыбу.

Мужчина строгает рыбу, женщина эстетично складывает стружки на поднос.

IV.Требование к участникам конкурса:

- соблюдение санитарных норм;

- наличие фартуков, перчаток, ножей, разделочных досок, поднос.

V.Критерии оценки:

- скорость и качество разделки;

- эстетический вид блюда;

- комиссия оценивает по 5 бальной системе.

VI.Подведение итогов и награждение:

- итоги конкурса подводится на месте;

- победители награждается грамотой и подарочным сертификатом.

VII.Контакты:

- телефон: 27031

- эл.адрес: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Положение конкурса «Строганина - 2019»

Добавить комментарий

Читайте также: